中国航空综合技术研究所（简称301所），隶属于中国航空工业集团公司航空研究院，成立于1970年，是国防军工与航空工业标准化的开拓者和推动者，现有员工1300余人，其中硕士及以上学历占59%。你一定想知道，这么牛的研究所的食堂长什么样？他们的员工平时又是吃什么？今天，食堂运营经理亲自帮我们解答疑问~

该食堂于今年12月份完成改造，配置了智能备餐台和智能结算台，彻底告别传统食堂用餐高峰期的堵、乱、错，面对1200人的用餐人流量，食堂现在也能轻松应付。

食堂采用自选餐线，拿好餐盘，依次进入选餐区域即可，相比较传统的打菜窗口模式，更加有效地优化了员工选餐的动态走向。餐线上方，还挂满了电子菜牌，通过图文的形式，传递食堂今日菜品供应信息，方便员工排队等候的时候就可以进行菜品预选，真的不要太高大上！

智能备餐台上，各类菜品一目了然，无需再给阿姨说想要什么菜，打好之后才能拿，也不无担心阿姨手抖少一块肉啦， 随停随取，想吃什么拿什么。

为了能让员工吃的更健康，备餐台上嵌有营养价签，可以展现对应菜盆售卖菜品的品名、价格、营养标签和营养成分情况，对那些有健身需求、减肥需求等员工真心再方便不过了。

选餐完毕，来到结算区域，不同于人工结算，员工只需将餐盘放在结算台指定区域，系统自动识别所有菜品，并核算出整单价格。原来在每一个餐盘上，每个盘子的底部，都嵌入了RFID芯片，员工结算时，一放一刷，不过几秒钟。

改造之后的食堂，画风明亮清新，低调简约，视野开阔舒适，是员工期待的“员工食堂”的样子。

就餐区域，餐桌不仅仅有方桌，方便同事们三五成群，一起边唠嗑边享受美食，也有适合一个人用餐的吧台式餐桌。无论有没有人陪伴吃饭，都不可以辜负美食哦~

边吃饭还能边欣赏窗外的风景，这为员工午餐时光增添了许多情调。

食物的美味与否

不仅在于食物本身的品质

更在于就餐环境和食客的用心

自从301所的食堂改造后

硬件升级，装修升级，服务升级

每天下班去食堂约饭都成了悠闲享受

这样的食堂才能牢牢hold住员工的心